Dom Pias
Notas da Enóloga
Boa presença aromática, notas de ameixa com um toque vegetal, num conjunto bem atrativo. Suave e envolvente na boca, final macio e persistente.
Harmonização
Este vinho é fantástico com carnes vermelhas (vaca) e carne de porco assada, enchidos e claro, leitão. Alimentos que evidenciam ervas aromáticas captam o saboroso carácter balsâmico da uva.
Boa presença aromática, notas de ameixa com um toque vegetal, num conjunto bem atrativo. Suave e envolvente na boca, final macio e persistente.
Harmonização
Este vinho é fantástico com carnes vermelhas (vaca) e carne de porco assada, enchidos e claro, leitão. Alimentos que evidenciam ervas aromáticas captam o saboroso carácter balsâmico da uva.